麺屋しゃかりき |
- 181: 名前:↑投稿日:2007/02/07(水) 10:40
- 体調不良らしい。
- 182: 名前:↑投稿日:2007/02/07(水) 14:21
- ほんまかいな!どないしゃあったんやろ心配やわぁ
- 183: 名前:↑投稿日:2007/02/07(水) 17:25
- 俺が聞いたんは心不全。
- 184: 名前:↑投稿日:2007/02/07(水) 17:29
- ほんまかいな!絶対ウソやし
- 185: 名前:2月5日の夜の部は投稿日:2007/02/07(水) 22:54
- 『臨時休業』だったそうです。
- 186: 名前:↑投稿日:2007/02/08(木) 02:30
- ここの大将はちょっとでもダシがあかんとやすまあるしな、そのこだわりこそが旨いラーメンができる秘訣なんやろなぁ
ほんま努力家でっせここの大将は!
- 187: 名前:↑投稿日:2007/02/08(木) 04:35
- 煮込んでいる間に微調整もできんのか?
いかにばらつきなくすかがプロの仕事ちゃうけ?
- 188: 名前:↑投稿日:2007/02/08(木) 04:40
- ここ行くときいつもガラガラやわ。たいして旨ないし、このスレは自演か?
- 189: 名前:↑投稿日:2007/02/08(木) 05:17
- 自演とみた!ニンニクラーメンは美味いが
- 190: 名前:↑投稿日:2007/02/08(木) 12:35
- 常連で店をかばう訳ではないけど、自演する暇はないと思うよ!
いつも遊ぶ時間がないってなげいてやあるし。
あとダシの件は前に聞いた話では日によって豚骨と煮干が合わない時があるらしい。なんぼ煮込んでも旨くならない豚骨もあるんだって。その時は店を閉めるらしいよ。
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