木屋町ゴールデンビルの横の【太陽ラーメン】について |
- 01: 名前:ピー投稿日:2005/02/14(月) 00:49
- ここラーメンかなりうまい!!皆もそう思いません?
- 15: 名前:浅田真央投稿日:2006/02/01(水) 23:36
- 15歳です
- 16: 名前:確認願います。投稿日:2006/02/05(日) 15:05
- オリンピック
- 17: 名前:太陽の投稿日:2006/02/13(月) 06:17
- ラーメンに入ってるチャーシューはテキーラで煮込んであるよ。
店主に聞いた話だから〜嘘ではないよ。
- 18: 名前:↑投稿日:2006/02/14(火) 11:53
- そんな酒で煮込んでも意味が無いじゃん!
- 19: 名前:↑投稿日:2006/02/15(水) 05:23
- あるよ
アルコールで煮ると照りができて柔らかくなる
20度弱の料理酒を使うと旨味と言う名の雑味が入るし、同じく20度弱のワインを使うと香りがつきすぎる。ウィスキー類は樽で着香したりするしラム、テキーラ、ウォッカなどのスピリッツ系で煮込むことは珍しいことではないです。さすがにジンを使うのはめったにないと思いますが。
- 20: 名前:ん投稿日:2006/02/15(水) 21:37
- 蒸留酒で煮ても意味は無いです。アルコール度数の高い酒で煮ると油が溶けだします。
- 21: 名前:ペ投稿日:2006/02/26(日) 17:31
- 太陽ラーメンはいまいち
- 22: 名前:プ投稿日:2006/03/05(日) 23:56
- 太陽ラーメン最悪
- 23: 名前:ここ投稿日:2006/03/06(月) 02:06
- 潰れへんのが不思議や
- 24: 名前:イイイ投稿日:2006/05/14(日) 08:59
- ここの店主元AV男優らしいよイ女優の子から聞いたから嘘じゃないよ〜
- 25: 名前:↑投稿日:2006/05/14(日) 16:44
- 女優の子から聞いたから・・・
だから嘘なんだよ!
- 26: 名前:イイイ投稿日:2006/05/15(月) 00:42
- ↑
あなたも男優?
- 27: 名前: ↑投稿日:2006/05/16(火) 02:33
- ラーメン屋店主だけに…汁男優!?
- 28: 名前:┐(´ー`)┌投稿日:2006/05/20(土) 12:32
- あっさり味〜?
- 29: 名前:☆投稿日:2006/06/15(木) 00:28
- 今撮影中(*^o^*)
- 30: 名前:( ̄〇 ̄;)投稿日:2006/06/17(土) 17:19
- ヤバいで〜オヘ
- 31: 名前:胡麻に投稿日:2006/07/05(水) 23:34
- ダニが湧いて 卵と胡麻の区別がつきません まゆもあるよ かくし味
- 32: 名前:ゆぃ投稿日:2006/07/13(木) 01:13
- ここのお店の名前の由来はお子さんの名前で、いつも朝そのまま起きて息子さんを保育園まで送ってはりましたよぉー
めっちゃいいパパですよぉ
- 33: 名前:(^_^)v投稿日:2006/07/18(火) 16:42
- ここのラーメン美味いなぁ〜あっさりしてて!木屋町近辺やったら一番ちゃう?みんなどうやろ?
- 34: 名前:↑投稿日:2006/07/18(火) 23:13
- 店の人〜
- 35: 名前:↑投稿日:2006/07/19(水) 08:05
- 汁男優が作ったラーメンなんてイラネ
- 36: 名前:↑投稿日:2006/07/19(水) 11:58
- お前もいらん。ぅふイ
- 37: 名前:★投稿日:2006/07/19(水) 19:01
- ぅふふぅP サザエでございまぁ〜しゅイ
- 38: 名前:揚げ揚げ投稿日:2006/08/05(土) 11:40
- 最近どんなん?
- 39: 名前:↑投稿日:2006/08/31(木) 13:29
- ぺ
- 40: 名前:↑投稿日:2006/09/22(金) 00:47
- ぽ
- 41: 名前:[投稿日:2006/09/22(金) 12:25
- ハードゲイ!
- 42: 名前:↑投稿日:2006/09/22(金) 22:31
- おもんない
- 43: 名前:↑投稿日:2006/09/24(日) 13:27
- うざい
- 44: 名前:[投稿日:2006/09/25(月) 01:21
- きもい〜
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