天下一品のコワ〜イ秘密！！
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02 ) うん、
[2003/11/25(火) 23:52]
昨日夜、西院の天一ラーメン食べた・・・。
神楽坂店で飲んだスープの味と明らかに違ってた、
この話本当だと確信しますた。
03 ) もいっちょ！
[2004/01/10(土) 17:35]
スープこしてるのはどうかと思うけど二条駅前の天一のオーナーは
飲食店を他にもやってて、その中の居酒屋の料理長に、似たスープを
作らせて、それを従業員に飲ませてあーだこーだ言ってたよ。（うちの
嫁さんがその居酒屋で学生時代にバイトしてたから）これは100％マジネタ！
でも二条駅前の天一はいちばんオイシイ気がするのはオレだけか？
04 ) ふーん
[2004/01/14(水) 19:54]
ただ単にスープを少なくしている店は、よくありますねー。
スープを作る？そのほうが労力とお金がかかるよ！
05 )
[2004/03/27(土) 22:34]
宇治六地蔵店は何回行ってもまずい。麺が他店と違うのか
煮込み過ぎなのか、とにかくまずい。
定食は充実してるのだが・・・
06 ) ？
[2004/03/28(日) 00:13]
そうか？
一緒だよ。嫌がらせか？
麺硬で注文すれば・・・
07 ) 神様！
[2004/03/28(日) 21:38]
いや、店によって全然違うね。
天下一品食品から供給されているものは一緒なんだけど、製法が全く違う。
そして賞味期限ギリギリで食材を使っている店もある。
この前下鳥羽店で食べたけどメンマがかなり古かった。
それを食べた翌日腹痛をおこした。
それ以来ココでラーメン食べた翌日は常に腹痛を起こす。
だから最近は久保町に食べに行くようにしている。
ココはそこそこ美味しく作ってくれるのだが消費税
<省略> [全文]
08 ) ↑バ神様
[2004/03/29(月) 15:49]
賞味期限ギリギリって何故わかるの？
さすがバ神様！
腹を壊すのは、あなたが悪いのではないですか？
本当に腹壊すなら、営業停止食らってるよ！
多分辛し味噌とか入れ過ぎてるんじゃない？
確かに店で味は違うよ。でもスープが薄い、濃いぐらいのレベルだし
09 ) 神様！
[2004/03/30(火) 02:43]
チャーシューの味がおかしい。
やたら臭みがある。
メンマの色が茶褐色だった。
腹を壊すのは私が悪いのではなくて古いから。
ね、バ神様じゃないでしょ！？（笑）
私の目に狂いはないのです。
10 )
[2004/04/03(土) 17:53]
>06
嫌がらせちゃうで。たまたまかなと思って、それから3回行ったけど
いつも麺が変。時間あれば行ってごらん。麺硬って言うけど他の店は
そんな事ないもん。
11 ) 神様！
[2004/05/04(火) 11:48]
総本店と他店とではスープのとろみが全然違う。
他店は少し粉っぽい味がするよ。
12 ) 元バイト
[2004/05/04(火) 16:18]
たしかに違うかも知れないけど、本店もイマイチ・・・
粉っぽい？それはスープの問題じゃないよ！だって液体を本部から送ってくる
んだからね。
13 ) 神様！
[2004/05/05(水) 00:13]
ま、美味しいと感じるのは自分の体のコンディションもあるかな。
天一食品の品質、もっとあげてほしいな。
14 ) 大吉
[2004/05/07(金) 21:32]
天一は何年か前からチェーン店化して来た頃から独自の味が無くなったような気がするね〜元のスープは工場で量産化して各店各々の店長が自分とこの店のオリジナルを作ろうとして本来味わられていたスープの影も形も無くなってるんやないかなぁ〜あっ麺も所々太い細いがあるね〜
15 ) て言うか
[2004/05/08(土) 21:40]
天一のラーメンは何処行ってもまず●と思うけど・・・
16 ) 個人差
[2004/05/09(日) 00:07]
好き嫌いが分かれるラーメンだね。
不味くは無いけど・・・
マズイのを何回も行って食べる１５さん。意味がわからんよ？
マズイなら行くなよ。
17 ) 神様！
[2004/05/09(日) 15:18]
批判する人ってさ〜、簡単にまずい（●しててもおそらくこう言っているのだろう）って言わずなにがどうなのか具体的に書いてみたらどう？
18 ) ちんち
[2004/05/19(水) 22:03]
私の体は小学生の時から、王将と天一に犯されています。
だから月に何回かはどうしても食べたくなってしまいます。
貧乏性なんでしょうか・・・・。本店、桂、銀閣寺が良いような・・。
確かに、店によって味は違うケースは多々あるようです。
大阪で食べると、カルキ臭くて薄いです・・・。
でも食ってしまいます。
19 ) メンマ
[2004/05/20(木) 01:07]
今出川はスープ濃いくていいよ。
01 ) 元従業員
[2003/10/06(月) 18:52]
天一の東九条店にオレは昔にバイトしてたんやけど、普通みんなはスープは
全部飲むか？たまに残すお客がいるんやけど、そこでそのスープを下げたときに
薬味があんまり入ってないやつは、それをスープ鍋にもう一回こして、沸騰させて
他のお客に出してた。オレがいなくなってかなりたつから今は分からんけど、どこの
店もそれに近い事してるのは間違いナシや。そもそも、天一は殆んどの店が
フランチャイズで本部か
<省略> [全文]
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管理者:KFJ
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