■祇園でお店をしたいのですが…■
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02 ) ↑
[2006/05/21(日) 22:10]
祇園の経営者ですが　掲示板の書き込みでは　説明できかねます。ケースバイケースなので・・・
03 ) て言うか・・・
[2006/05/21(日) 23:14]
計画性のない方ですね。　びっくりします！（失笑）野心のある嬢は、働いてる時から色んなケースを考えてますよ。もっと慎重になられた方が。時代が時代ですから。
04 ) ↑↑↑
[2006/05/21(日) 23:56]
質問です。あなたは何歳ですか？？
05 ) ↑
[2006/05/21(日) 23:58]
どちらに質問ですか？
06 ) みゆき
[2006/05/21(日) 23:58]
ありがとうございます。28歳です。
07 ) ↓
[2006/05/22(月) 00:02]
03の方に質問です。
あなたは経営者？
08 ) 今は
[2006/05/22(月) 00:13]
役職ついてやっておられるんですか？？多分かなり考えないと難しいと思うのですが。。。
09 ) ☆
[2006/05/22(月) 01:15]
女の子の確保は、今勤めてるお店の女の子や、昔から付き合いのある経験者の友人に声を掛けて誘ったり、それプラス、オープンする2ヵ月前くらいから求人誌に載せることをお薦めします。秋にオープン予定ならどれぐらいのキャパでするのか分かりませんが、少なくても70％位は今の段階で集めてるのが望ましいと思います。
10 ) 、、
[2006/05/22(月) 01:35]
おっさんに、相談しやがれ
11 ) ★
[2006/05/22(月) 02:21]
やめた方がいいよ
12 ) 07さんへ
[2006/05/22(月) 05:10]
03ですが、経営者ですよ。
13 ) 真面目に
[2006/05/22(月) 06:03]
みゆきさんと、話がしたいてすね。
14 ) みゆき
[2006/05/22(月) 07:13]
みなさま、貴重なご意見ありがとうございます。
私も時代的背景から考えてもかなり難しいことは重々承知しております。
規模的にはそんな大きいものを考えておらず、カウンタープラス…みたいな
感じで始めたいと思っています。
08の方へ、役職にはついていません。
今の店はクラブのようなものではなく、アットホームなラウンジという感じです。
女の子も8人くらいしかおらず、売上もそんな大きいお店ではない
<省略> [全文]
15 ) ↑
[2006/05/22(月) 07:51]
多分 自分の店を持つ事が夢だったんではないですか？
水商売甘くない事は あなたも 充分おわかりでしょう？
店を出しても三ヶ月で閉めた人もいます。
半年に閉めた人もいます。残った物は何ですか？
借金だけです。
残念ながら 風呂屋行き(-_-;)
16 ) 一人では
[2006/05/22(月) 13:40]
限界があるので、同じ目線で考えてくれる人が一人はいないと精神的にもきついと思います。
17 ) ↑
[2006/05/22(月) 13:49]
祇園にこだわらずローカルでスナックでもしたらどうです？
18 ) こだわり
[2006/05/22(月) 13:57]
祇園にこだわりますか？祇園に無い物を探してみたらどうですか？
19 ) 厳しいよ
[2006/05/22(月) 14:04]
祇園も厳しいけど、ローカルはもっと厳しいと思うな。客層も落ち、客単価も落ちて祇園という地域ブランドも無い土地で成功するには至難の業かと。私は店を手離して２０年近くなるが今思えばバブルの頂点で売っただけによかったと言える。
20 ) みゆきさん
[2006/05/22(月) 14:25]
13です　相談のりますよ。俺今祇園で働いています
21 ) みゆきさん
[2006/05/22(月) 14:40]
金主はいるの？？私も話してみたいです。
22 ) 厳しいよ
[2006/05/22(月) 14:54]
引退した者の発言ですが、夜の世界で稼ぐ発想より夜の世界で遊ぼうと考えたほうが楽ですよ！景気や天候や給料日などに左右されないで気ままに飲みに行く。好きな店、色んな店で楽しく飲むっていいですよ。良く考えてから行動して下さいね。
23 ) 話だけでも
[2006/05/22(月) 15:46]
２のレスの者ですが、承りましょか？　私は金曜の昼間は　少し時間がありますそれでよければ　どうですか？　場合によっては金主になってもいいですが・・・
01 ) みゆき
[2006/05/21(日) 21:30]
知っておられる方がいらっしゃれば教えてください。
この秋、祇園でラウンジをオープンしたいと思っているのですが、従業員の確保
に悩んでいます。
今は私自身祇園で働いているのですが、普通は一緒に働いている女の子を引き抜いて
始めたりするものなのでしょうか？
それとも求人誌などで募集をかける、コンパニオンを入れる…等いくつか考えられる
のですが、お客さまに頻繁に来て頂けるお店にしたいと思って
<省略> [全文]
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管理者:KFJ
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