Lady‘s bar LOVE&JOY
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- 73 ) REAL
- [2006/08/29(火) 16:57]
- >>やまさん
高橋さんは料理の才能はあっても店のマネジメントの取り仕切る才能には欠けていたのではないでしょうか。
事実朝方のラブジョイで統括に怒られている彼を見たことがありますし、下川店長になってからは売り上げもかなり伸びていると聞いたこともあります。
恐らく高橋さんは自分の適性を鑑(かんが)みて、料理の世界へ戻っていったのではないでしょうか。
蛇足ですが、そういえば昔のレアルにもやまと呼ばれている従業員がいましたね。
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管理者:KFJ
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